Tratarea apelor uzate lactate

 

 

image001

 

Conceptul de tratare a apelor uzate lactate

Tratarea apelor uzate lactate se referă la procesele utilizate pentru tratarea efluentului generat din producția de lactate, inclusiv activități precum procesarea laptelui, producția de brânzeturi și operațiunile de curățare. Această apă uzată este de obicei bogată în materiale organice, grăsimi, uleiuri, proteine ​​și lactoză, ceea ce o face foarte biodegradabilă, dar și predispusă la generarea de niveluri ridicate de cerere biologică de oxigen (BOD) și cerere chimică de oxigen (COD).

 

 

Caracteristicile epurării apelor reziduale de lactate

Conținut organic ridicat: apele reziduale de lactate conțin cantități semnificative de grăsimi, uleiuri, proteine ​​și lactoză, ceea ce duce la niveluri ridicate de BOD și COD.
Compoziție fluctuantă: Compoziția apei uzate poate varia semnificativ în funcție de procesele specifice de produse lactate utilizate, sezon și schimburile operaționale.
Bogate în nutrienți: apele reziduale de lactate sunt bogate în nutrienți precum azotul și fosforul, care pot promova creșterea algelor în efluentul netratat dacă sunt evacuate în corpurile naturale de apă.
Formarea spumei și a depunerilor: grăsimile și proteinele prezente pot duce la formarea de spumă și deșeuri în timpul tratamentului, ceea ce necesită o manipulare specială.
Variabilitatea temperaturii: Temperatura apei uzate poate varia în funcție de procesele de curățare, ceea ce poate afecta eficiența epurării biologice.

image003

 

image005

 

Caracteristicile procesului de epurare a apelor uzate lactate

Pretratare: Aceasta include screening pentru a îndepărta solidele mari și capcane de ulei/grăsimi pentru a capta grăsimile și uleiurile.
Tratamentul primar: Sedimentarea sau flotarea este utilizată pentru a îndepărta solidele și grăsimile sedimentabile, uleiurile și grăsimile (FOG).
Tratament biologic: Tehnologii precum MBBR (Moving-Bed Biofilm Reactor) sau nămolul activat sunt utilizate în mod obișnuit pentru a reduce BOD și COD. Aceste sisteme folosesc bacterii aerobe pentru a descompune poluanții organici.
Tratament secundar: Se poate utiliza un tratament biologic sau chimic suplimentar pentru a elimina substanțele nutritive (cum ar fi azotul și fosforul).
Tratament terțiar: În unele cazuri, se folosesc etape avansate de filtrare, dezinfecție sau lustruire pentru a îndeplini standardele de descărcare.

 

 

Cerințe speciale pentru difuzorul cu disc atunci când este utilizat în rezervoare de aerare biologică pentru tratarea apelor uzate din produse lactate

Rezistență la grăsimi și uleiuri: Difuzoarele cu discuri trebuie să fie proiectate pentru a rezista la înfundarea grăsimilor, uleiurilor și grăsimilor (FOG) prezente în apele reziduale de lactate. Pot fi necesare materiale speciale, cum ar fi membrane de silicon.
Eficiență ridicată a transferului de oxigen: Având în vedere încărcătura organică mare, difuzoarele trebuie să asigure un transfer eficient de oxigen pentru a menține condițiile aerobe necesare degradării biologice.
Durabilitate: Difuzoarele trebuie să reziste la variațiile de temperatură a apei uzate și la conținutul ridicat de substanțe organice fără a se deteriora sau a pierde eficiența.
Controlul spumei: Plasarea și designul adecvat al difuzorului sunt necesare pentru a evita generarea excesivă de spumă, care poate interfera cu procesele de aerare și tratare.
Întreținere: Caracteristicile ușoare de curățare și întreținere sunt cruciale pentru a gestiona acumularea de grăsimi și alte substanțe pe suprafața difuzorului.

image007

 

Concluzie

 

 

Tratarea apelor reziduale de lactate necesită o luare în considerare cu atenție a încărcăturii organice ridicate, a variabilității compoziției apei uzate și a potențialelor provocări operaționale, cum ar fi formarea de spumă și spuma. Procesele de tratare biologică precum MBBR sunt eficiente pentru reducerea poluanților organici, în timp ce difuzoarele cu discuri utilizate în rezervoarele de aerare trebuie să fie proiectate pentru a gestiona caracteristicile unice ale efluentului lactat. Selectarea și întreținerea corectă a difuzorului sunt esențiale pentru a asigura un tratament eficient și eficient, asigurându-vă că apa tratată îndeplinește standardele de evacuare în mediu.